Nama Indonesia kembali menggema di dunia dengan diumumkannya I Gusti Putu Agus Giri Asta sebagai kontestan Top 3 Global dan penerima penghargaan bergengsi ‘Best Service Ritual’ dalam kompetisi global Hennessy MyWay 2024. Kompetisi yang diselenggarakan Maison Hennessy mengundang para bartender dari seluruh dunia untuk menciptakan koktail khas berbahan dasar cognac Hennessy, yang mencerminkan kisah, budaya, dan kreativitas mereka masing-masing.
Kemenangan Giri Asta melanjutkan kesuksesan Indonesia dalam kompetisi Hennessy MyWay serta menandai tahun kedua secara berturut-turut negara ini berhasil meraih posisi di Global Top. Pada 2023, Rizky Ramdhani Razak berhasil meraih gelar Most Sustainable Cocktail yang kemudian prestasi keduanya semakin mengukuhkan nama Indonesia di panggung mixology dunia.
Kompetisi ini berlangsung dalam beberapa tahap dimulai dengan pengiriman video tentang koktail khas masing-masing peserta. Kontestan terpilih kemudian melanjutkan ke babak final secara langsung di Cognac, Prancis.
Saat babak final, masing-masing kontestan terpilih mempresentasikan kreasi mereka kepada panel juri untuk dinilai. Selain Giri Asta, pemenang lainnya yang terpilih adalah Yuya Takahashi dari Jepang dan Toma Todorovic dari Prancis.
“Hennessy MyWay merupakan perjalanan yang luar biasa, memberikan saya kesempatan untuk berbagi cerita dan budaya Bali dengan dunia. Ini menjadi kehormatan bagi saya untuk mewakili Indonesia dan menunjukkan bagaimana mixology dapat memadukan tradisi, kreativitas, dan keberlanjutan,” kata Giri Asta.
Perjalanan Giri Asta di dunia bartending dimulai pada 2016 di The St. Regis Bali Resort yang saat itu ia menemukan minatnya dalam seni mixology. Dengan dukungan kuat dan bimbingan dari tim bar, pria asal Singaraja, Bali, ini mempertajam keterampilan dan kecintaannya pada profesi tersebut.
Sebagai duta global untuk keramahan (hospitality) Indonesia, ia menunjukkan semangat, kreativitas, dan dedikasinya terhadap keberlanjutan dalam dunia mixology. Kecintaannya terhadap mixology membawa dia sebagai Head Bartender di The St. Regis Bali Resort dan dikenal sebagai sosok yang dihormati di industri Food and Beverage.
Untuk merayakan pencapaian Giri Asta, tim Hennessy dan The St. Regis Bali Resort mengadakan acara makan malam yang dihadiri perwakilan Kementerian Ekonomi Kreatif dan media. Acara yang digelar pada 18 Januari 2025 ini dihadiri oleh Julien Pepin-Lehalleur selaku Brand Education and Training Director Hennessy yang memberikan simbol penghargaan kepada Giri Asta.
