Jelajahi Kuliner Peranakan Untuk Buka Puasa di Novotel & ibis Styles Jakarta Mangga Dua Square

Tuesday, 05 March 24 Bonita Ningsih

Menyambut bulan suci Ramadan, Novotel & ibis Styles Jakarta Mangga Dua Square, menghadirkan acara Food Showcase pada 1 Maret 2024. Acara ini dijadikan momen untuk memperkenalkan promo Ramadan dan menjelajahi kuliner khas peranakan dari kedua hotel tersebut.

Novotel Jakarta Mangga Dua Square menghadirkan tema kuliner Peranakan dengan Nusadrasa. Sedangkan, ibis Styles Jakarta Mangga Dua Square menawarkan Melaka Iftar untuk sajian buka puasa selama Ramadan.

“Novotel & ibis Styles Jakarta Mangga Dua Square berlokasi di Jakarta utara yang masih kental dengan budaya Oriental. Kami ingin mengulang kesuksesan Ramadan tahun lalu yaitu dengan menghadirkan kuliner Peranakan,” kata Chef Ayndri, selaku Executive Chef Novotel & ibis Styles Jakarta Mangga Dua Square.

Kuliner peranakan yang akan dihadirkan merupakan perpaduan antara makanan khas Melayu dan Oriental. Tak hanya menyajikan hidangan khas peranakan, Novotel Jakarta Mangga Dua Square juga berkolaborasi dengan Celebrity Chef yaitu Chef Theo Setya dan Nusadrasa. Kehadiran Chef Theo Setyo dan Nusadrasa akan menambah semarak momen perjalanan kuliner berbuka puasa dengan citarasa yang khas.

“Kuliner peranakan menjadi tantangan baru bagi saya dan Nusadrasa. Menu yang kami hadirkan mulai dari makanan pembuka hingga penutup. Ada Asinan Buah Octopus, Seafood Laksa, Ayam Masak Merah, Daging Bumbu Berempah, ⁠Ikan Bumbu Arsik, Laksamana Mengamuk, Puding Kopi Tarik, serta menu-menu tersebut belum pernah saya hadirkan sebelumnya,” ungkap Chef Theo. 

BACA JUGA:   Citadines Gatot Subroto Jakarta Tawarkan Harga Pembukaan Mulai dari Ratusan Ribu Rupiah

Kedua chef tersebut akan mempertahankan keaslian bahan baku yang direpresentasikan dengan tampilan modern. Seluruh sajian tersebut juga fokus menggunakan bahan baku berkualitas untuk mendapatkan hasil maksimal. Memiliki pengalaman lebih dari 20 tahun di dunia kuline, Chef Theo juga akan mempersembahkan investasi unik untuk kuliner Indonesia.

“Dengan kreasi dan inovasi, apa yang ada kita bisa membuatnya menjadi sesuatu yang berbeda sehingga semua yang menikmatinya mempunyai kesan terutama saat momen berbuka puasa,” dia menambahkan.

Terdapat lebih dari 50 variasi menu mulai dari takjil, makanan, hingga minuman yang dihadirkan selama buka puasa di bulan Ramadan. Menu peranakan yang akan dihadirkan di antaranya adalah Bebek Peking, Kambing Guling, Iga Bakar Madu Ketumbar, Mie Balap Medan, Dim Sum, Mie Lamien, Sate Padang, dan lainnya. 

BACA JUGA:   Gelar Wedding Open House, Holiday Inn Jakarta Kemayoran Hadirkan 20 Vendor Pernikahan

Menu buka puasa tersebut dapat dinikmati dengan harga RP238.000 ++ per orang mulai tanggal 15 Maret hingga 9 April 2024. Tersedia juga promo beli 4 gratis 1 selama bulan Ramadan.

“Jamuan tersebut memang sengaja kami hadirkan selama bulan Ramadan untuk memuaskan selera masyarakat yang berbeda-beda khususnya saat berbuka puasa,” ucap Chef Ayndri.

Bagi para tamu yang ingin berbuka puasa bersama kolega dan keluarga besar, Novotel Jakarta Mangga Dua Square juga membuka ruang ballroom Mentawai sebagai venue yang lebih private. Penawaran ini dapat dipesan dengan harga Rp288.000++ per orang selama periode 18 Maret – 9 April 2024. Dengan harga tersebut, tamu akan mendapatkan ruangan yang lebih privasi, penggunaan ballroom selama empat jam, dekorasi Ramadan, menu buka puasa peranakan, hingga hiburan musik.

Momen Ramadan akan semakin lengkap dengan paket staycation yang ditawarkan Novotel Jakarta Mangga Dua Square. Hotel ini menawarkan paket menginap mulai dari Rp1.010.000++ sudah termasuk sarapan atau sahur dan Kuliner Peranakan Iftar Buffet untuk 2 orang. 

Novotel Jakarta Mangga Dua Square juga memberikan hadiah total jutaan rupiah selama bulan Ramadan yang diundi setiap minggunya. Hadiah yang akan disiapkan berupa 1 unit sepeda listrik Uwinfly E-bike, perlengkapan rumah tangga seperti, Google TV, kulkas 2 pintu, mesin cuci, airfyer, microwave, hingga voucher menginap Novotel & ibis Styles Jakarta Mangga Dua Square. 

BACA JUGA:   Kolaborasi Memukau Para Chef Profesional dalam Botany Food Diary

Sementara itu, ibis Styles Jakarta Mangga Dua Square, menghadirkan Melaka Iftar dengan harga Rp105.000++ per orang mulai 15 Maret hingga 9 April 2024. Dengan harga tersebut, para tamu akan mendapatkan menu buka puasa lengkap mulai dari makanan pembuka hingga penutup.

Untuk pemesanan dan informasi lebih lanjut tentang Novotel & ibis Styles Jakarta Mangga Dua Square dapat menghubungi 6221 6231 2800 atau Whatsapp +62 821 1114 1651. Masyarakat juga dapat mengunjungi website all.accor.com/5704 dan all.accor.com/9103.