Harris Hotel & Convention Festival Citylink Bandung selalu menghadirkan promo kuliner yang berbeda. Kali ini, Executive Chef Ansori mengambil tema “Barbeque” untuk menjadikan andalan di setiap akhir pekan mulai Agustus 2018 ini. All You Can Eat Saturday Barbeque Festival diluncurkan perdana pada 25 Agustus 2018 di Harris Café, Harris Hotel & Convention Festival Citylink Bandung.
Barbeque dipercaya oleh beberapa ahli bahasa dan sejarah diambil dari kata barabicu yang dipakai oleh orang-orang Tainu di Kepulauan Karibia dan orang-orang Timucua di daratan Florida. Barbeque sendiri sebenarnya adalah sebutan untuk sebuah tata cara membakar makanan atau daging yang memakai api kecil dengan asap yang banyak. Kata barbeque pun seiring waktu lebih dikenal masyarakat dengan penggunaan singkatan BBQ, BBQ menjadi sebuah aktivitas yang sangat biasa bagi masyarakat barat terutama Amerika. Di Indonesia sendiri barbeque terbukti sudah banyak metode pembakaran daging yang hampir mirip dengan negara barat, contohnya sate.
Nah, bagi Anda pencinta Barbeque sepertinya harus mencoba salah satu yang terbaik di kota Bandung, yaitu Saturday Barbeque Festival di HARRIS Hotel & Conventions Festival Citylink Bandung. Di sini, selain dapat menikmati grilled meat atau aneka daging segar yang dibakar Anda pun dapat menikmati menu-menu favorit, di antaranya aneka buntut bakar, iga bakar, leg of lamb dengan aneka saus, teppanyaki, dan shawarma.
Semua menu di atas dapat Anda nikmati sepuasnya setiap Sabtu, mulai pukul 18.00-21.00 WIB, di Harris Café Lantai 3A. Hanya dengan Rp128.000 per orang, para tamu dapat menikmati menu lengkap bervariasi dan sudah termasuk dengan free flow beverage, termasuk ada corner teh tarik. Dengan kualitas material makanan yang terjamin dan rasa yang sangat lezat harga tersebut dapat dikatakan sangat ringan di kantong.
Ancha Apriansyah, Marketing Communications Manager HARRIS & POP! Hotel Festival Citylink Bandung, mengatakan, “Promo ini kami hadirkan untuk para pencinta kuliner kota Bandung dan sekitarnya, kami selalu memberikan pengalaman terbaru kuliner sehingga pengunjung atau tamu yang menikmati promo ini tidak bosan. Namun, tentunya kelezatan dan kuantitas dari variasi makanan selalu kami jaga konsistensinya,” ujar Ancha.
HARRIS Café dapat menampung kurang lebih 200 orang di dalam dan 100 orang di luar. Dari HARRIS Café yang terletak di lantai 3A Anda dapat menikmati suguhan pemandangan yang indah, restoran ini didesain modern minimalis dengan atap yang cukup tinggi dan dikelilingi oleh kaca sehingga sejauh mata memandang terlihat pemandangan yang memukau dan membuat acara makan Anda menjadi lebih nikmat.
