Bali Coffee Club mulai melebarkan sayapnya dengan membuka satu outlet baru di kawasan Jakarta Selatan. Sebelumnya, restoran ini telah memiliki dua outlet di Bali tepatnya di kawasan Seminyak dan Canggu.
Grand opening Bali Coffee Club (BCC) Jakarta dilakukan pada tanggal 16 Januari 2024 berlokasi di Jalan Lebak Bulus I, Cilandak, Jakarta Selatan. Dulunya, BCC Jakarta, merupakan bangunan Pusdiklat Peruri yang sudah lama tidak dioperasikan sesuai fungsinya. Tempat ini merupakan salah satu aset milik Peruri yang memiliki luas hingga 1,3 hektar.
Direktur Utama Perum Peruri, Dwina Septiani Wijaya, mengatakan bahwa tempat ini telah dikelola oleh PT Peruri Properti selaku anak perusahaannya. Salah satu tugasnya adalah melakukan optimalisasi dan pengelolaan aset-aset yang dimiliki Peruri guna meningkatkan nilai aset milik Peruri secara optimal. Untuk memenuhi tugas tersebut, tempat ini mulai dialihfungsikan sebagai BCC Jakarta.
“Setelah kita memiliki pabrik baru yang cukup luas di Karawang, akhirnya training center yang ada di sini dipindahkan ke sana semua. Jadi, di sini tidak digunakan lagi. Untuk mengoptimalkan tempat ini, makanya, kita kerja sama dengan Bali Coffee Club,” ujarnya.
Oleh sebabnya, BCC Jakarta hadir atas kerja sama yang apik dari PT Peruri Properti bersama dengan PT Global Sinergi Investama. Berbeda dari outlet sebelumnya, BCC Jakarta, mengusung konsep community destination yang mengedepankan satu tempat, satu koneksi.
“Ini menjadi sesuatu yang unik di sini, kami ingin menjadikan tempat ini sebagai community destination. Tak hanya sebagai tempat minum kopi, tetapi, juga lifestyle hub bagi masyarakat sekitaran Jakarta,” kata Dian Desiana, Managing Director of BVR Group Asia.
Dengan demikian, BCC Jakarta, menggabungkan coffee shop dan community destination yang menghadirkan berbagai hiburan menarik bagi para tamunya. Selain tempat makan, BCC Jakarta, juga dapat menghadirkan kebutuhan olahraga, kesehatan, rekreasi, hingga bisnis.
Untuk memenuhi kebutuhan tersebut, BCC Jakarta, mulai menghadirkan banyak fasilitas dengan memanfaatkan ruangan-ruangan yang ada di tempat tersebut. Bagi pecinta kopi, dapat terhubung dan berinteraksi langsung bersama roaster BCC Jakarta melalui ruangan Coffee Roastery. Di sini, pengunjung dapat menyaksikan proses produksi biji kopi berkualitas, membeli biji kopi, hingga pada akhirnya menikmati hasil kopi tersebut.
Memiliki dua lantai, BCC Jakarta, akan menghadirkan banyak tenant usaha berupa BVR Studio, Herberto Gelato, Pickleball Court, Bali Beauty Center, hingga pusat kebugaran. Tersedia juga Co-working Space sebagai ruang kerja bersama untuk para pekerja lepas hingga profesional. Co-working Space dilengkapi dengan fasilitas lengkap untuk mendukung peluang kolaborasi, produktivitas, dan networking.
“Kita menyediakan beberapa ruangan khusus untuk office juga. Semua tenant masih bertahap untuk hadir di sini, kemungkinan tiga hingga empat bulan ke depan sudah bisa dibuka semuanya,” Dian menambahkan.
Nantinya, seluruh tamu tenant dapat memesan berbagai menu yang telah disediakan oleh BCC Jakarta. Tak hanya kopi, para tamu juga dapat memesan menu makanan yang tersedia berupa hidangan khas Bali hingga western.
Untuk minuman, Dian, mengatakan kopi Bali dengan 100 persen Arabika masih menjadi yang diunggulkan di BCC Jakarta. Sedangkan, menu makanan yang menjadi favorit di BCC Jakarta adalah Nasi Kesuna Cekuh dan juga Rujak Kuah Pindang.
“Makanan yang kami hadirkan juga sudah perpaduan banyak budaya, jadinya fusion food. Kalau untuk minuman, selain kopi juga kita punya Kecemcem Blue Tonic yang menjadi best seller,” ucap Dian lagi.
Di sini, para tamu dapat menikmati suasana khas Bali di Jakarta dengan pelayanan yang ramah khas Pulau Dewata. Dengan pilihan dalam dan luar ruangan, BCC Jakarta, dapat menampung kapasitas kurang lebih 326 tamu di area makan dan minum.
KOMENTAR
0