Malang, Venuemagz.com – Di atas piring putih polos, sepotong ikan fillet tersaji begitu rapi dengan taburan sayuran cincang berwarna cerah. Di sisinya, ada guratan saus hijau dan oranye yang seolah dilukis dengan kuas halus, sebuah karya seni kuliner yang menggoda sebelum sempat disentuh garpu. Inilah suasana yang dihadirkan Swiss-Belinn Malang dalam program bertajuk “Cita Rasa Prancis”, kolaborasi eksklusif bersama France Indonésie Le Goût de France yang berlangsung mulai Oktober hingga November 2025.
Selama dua bulan ini, hotel yang dikenal sebagai destinasi kuliner di Kota Malang tersebut menghadirkan deretan hidangan autentik khas Prancis, mulai dari Salade Lyonnaise yang segar dan klasik, Chocolate Moelleux yang lembut dengan lelehan cokelat di tengahnya, hingga Dory Fillet with Squid Ink Sauce yang tampil menawan seperti pada foto-foto promonya. Tiap menu dirancang untuk menggugah rasa sekaligus memanjakan mata.
“Melalui kolaborasi ini, kami ingin membawa nuansa dan kenikmatan kuliner Prancis lebih dekat kepada masyarakat Malang. Tidak hanya sekadar menyajikan hidangan, tetapi juga menghadirkan pengalaman kuliner yang elegan dan berkesan,” ujar Gunawan TD Putra, General Manager Swiss-Belinn Malang.
Berlokasi di jantung kota, Swiss-Belinn Malang menjadikan restoran BaReLo sebagai panggung utama perayaan cita rasa Prancis ini. Interiornya yang modern dan pencahayaan hangat menciptakan suasana yang pas untuk menikmati makan malam istimewa. Di sini, setiap piring datang dengan sentuhan seni dan presisi khas Prancis, sebuah pengalaman kuliner yang jarang ditemukan di luar ibu kota.
Bagi traveler yang menjelajahi Malang, momen ini seperti menemukan potongan kecil dari Paris tanpa perlu meninggalkan kota berhawa sejuk ini. Setiap hidangan menawarkan kisah tersendiri—tentang tradisi, teknik, dan kehalusan rasa yang menjadi ciri khas dapur Prancis. Tak hanya memanjakan lidah, tapi juga memberi inspirasi baru bagi siapa pun yang mencintai seni memasak.
Program “Cita Rasa Prancis” menjadi bukti keseriusan Swiss-Belinn Malang dalam memperkenalkan ragam kuliner dunia kepada tamu-tamunya. Dengan mengutamakan bahan segar dan teknik penyajian yang presisi, hotel ini menegaskan posisinya sebagai destinasi kuliner pilihan di Malang.
Jadi, bila sobat venue sedang berlibur atau sedang ada giat event dan bisnis di Malang, cobalah sesuatu yang berbeda di Swiss-Belinn Malang. Nikmati satu malam dengan sensasi makan ala Prancis yang penuh rasa, penuh cerita, dan tentu saja, penuh kesan yang sulit dilupakan.
