Dalam rangka menyambut Tahun Baru Imlek 2568 yang merupakan tanda dimulainya tahun Ayam Api, Mercure Serpong Alam Sutera tampil dalam nuansa oriental. Amplop angpao berwarna merah yang tergantung di pohon sakura dan berbagai ornamen dengan nuansa merah dan emas yang ditempatkan di berbagai area lobi dan restoran menambah kemeriahan suasana festival.
Untuk menyempurnakan perayaan Tahun Baru Cina, Mint & Pepper Restaurant akan menjamu para tamu dengan paket “Chinese New Year Dinner Buffet Traditional Market Style”. Di sini, tamu akan merasakan suasana Tahun Baru Cina dalam sebuah perjalanan kuliner melalui berbagai hidangan yang disajikan secara prasmanan dan juga terdapat berbagai pilihan live cooking stalls di bagian teras restoran.
Adapun hidangan khas Imlek yang akan dihadirkan antara lain Shrimp Cocktail with pamelo fruit, Chicken Mango Salad, Tropical Fruits Salad, Asparagus Crab Meat Soup, Hot and Sour Soup, Dim Sum, Hokkian Noodle, Steamed Fish superior sauce, Chicken Hainan, Kepiting Soka with Black pepper sauce, Pecking Duck, Ayam Panggang Hongkong, dan Steam Boat. Jangan lupakan pula hidangan penutup yang menggugah selera seperti Ice Almond Bean Curd, Chocolate Cake, Red Velvet, Mango mousse, dan kue keranjang.
Beragam sajian tersebut dapat dinikmati pada 27 Januari 2017 mulai dari jam 19:00 hingga 21:30, Â dengan harga Rp275.000 per orang untuk dewasa dan Rp135.000 untuk anak di bawah 13 tahun. Perayaan Tahun Baru Cina ini juga akan dimeriahkan dengan Traditional Chinese Live Music, penampilan barongsai, dan Lucky Angpao untuk setiap tamu yang datang.
Penulis: Harry Purnama
