Jakarta, Venuemagz.com – PT Pamerindo Indonesia kembali menyelenggarakan Food & Hospitality Indonesia (FHI) untuk ke-20 kalinya. Pameran ini akan diselenggarakan pada 21–24 Juli 2026 di Jakarta International Expo (JIEXpo) Kemayoran, Jakarta.
Penyelenggaraan tahun ini semakin memperkuat posisi FHI sebagai pameran dagang internasional B2B terbesar di Indonesia bagi industri makanan, minuman, serta hospitality. FHI telah menjadi titik temu bagi pelaku industri nasional dan global untuk memperkenalkan inovasi, membangun jejaring bisnis, serta menciptakan peluang investasi dan kemitraan strategis.
Menariknya, FHI tahun ini semakin menghadirkan pengalaman pameran yang terintegrasi dengan acara lainnya. Melalui satu akses, pengunjung juga dapat menjelajahi Hotelex Indonesia, Fine Furniture & Deco Asia (FFDA), Hotel & Shop Design and Supply Asia (HSDSA), dan PROPAK Indonesia dalam satu kawasan pameran.
“Integrasi ini menghadirkan ekosistem bisnis yang lebih lengkap, mempertemukan pelaku industri dari berbagai sektor, sekaligus membuka peluang kolaborasi lintas industri yang semakin luas,” kata Meysia Stephanie selaku Portfolio Director FHI 2026 dalam siaran persnya.
Menurutnya, langkah ini diambil untuk semakin memperkuat pertumbuhan industri makanan, minuman, dan hospitality di Indonesia. Pertumbuhan tersebut harus diimbangi dengan ekosistem bisnis yang mampu mempercepat pertukaran inovasi, memperluas akses pasar, dan memperkuat kolaborasi antar pelaku industri.
“Pertumbuhan industri tidak hanya ditentukan oleh besarnya pasar, tetapi juga oleh kemampuan seluruh pemangku kepentingan untuk berkolaborasi, beradaptasi terhadap perubahan tren, serta memanfaatkan inovasi dan teknologi,” ungkapnya lagi.
Dengan demikian, FHI hadir sebagai platform yang mempertemukan seluruh ekosistem industri dalam satu forum bisnis. Tujuannya agar pelaku usaha dapat membangun kemitraan strategis, menemukan solusi baru, sekaligus meningkatkan daya saing industri di tingkat global.
Prospek penyelenggaraan FHI 2026 turut didukung oleh fundamental ekonomi Indonesia yang tetap kuat. Nilai Produk Domestik Bruto (PDB) Indonesia diproyeksikan mencapai US$6,13 triliun pada 2028, dengan target pertumbuhan ekonomi sebesar 5,8–6,3 persen pada 2026.
Sejalan itu, sektor hospitality diperkirakan tumbuh hingga tiga kali lipat pada 2030 mendatang. Hal ini seiring dengan meningkatnya investasi, berkembangnya pariwisata berkelanjutan, serta semakin tingginya permintaan terhadap pengalaman kuliner dan layanan hospitality yang berkualitas.
Wadah Kolaborasi Lintas Sektor
Tahun ini, FHI mengusung tema “A Thrilling Journey of Excellence that Celebrates the Now and Ignites the Future,” yang menjadikannya wadah kolaborasi bagi pelaku usaha lintas sektor dan negara. Kehadiran mereka diharapkan dapat memberikan pengalaman pameran yang lebih komprehensif dan menarik.
Kolaborasi lintas negara tercermin dari jumlah peserta pameran yang terlibat dalam acara ini. Lebih dari 500 perusahaan dari 32 negara akan berpartisipasi dalam pameran. Negara-negara tersebut di antaranya Australia, Amerika Serikat, Brazil, Canada, Finlandia, Italia, Jerman, Jepang, Korea Selatan, Swiss, Turki, dan UAE.
“Ribuan produk, teknologi, dan solusi bisnis terbaru akan ditampilkan untuk mendukung kebutuhan industri makanan, minuman, jasa boga, hingga hospitality yang terus berkembang,” tambahnya.
Sebagai etalase inovasi industri, FHI 2026 juga menghadirkan Hotelex Indonesia Exclusive Showcase yang menampilkan solusi terkini operasional hospitality dan peralatan profesional oleh merek ternama. Selain itu, ditampilkan pula Innovation Spotlight yang memamerkan kurasi inovasi dari penyedia produk dan layanan di bidang makanan, minuman dan hospitality.
Dukung Praktik Keberlanjutan
Seiring meningkatnya perhatian industri terhadap praktik bisnis yang berkelanjutan, FHI 2026 juga menerapkannya dalam pameran tahun ini. Melalui acara ini, pihak penyelenggara memperkuat komitmennya dalam mendorong transformasi menuju ekosistem hospitality dan F&B yang lebih bertanggung jawab.
Komitmen tersebut tercermin dari partisipasi sejumlah perusahaan yang menghadirkan berbagai inovasi berorientasi keberlanjutan. Beberapa di antaranya dari produk organik, solusi kemasan ramah lingkungan, efisiensi energi, pengurangan limbah, hingga penerapan praktik bisnis yang berorientasi pada keberlanjutan.
Marketing Communication Manager PT Pamerindo Indonesia, Leonarita Hutama, mengatakan bahwa keberlanjutan kini bukan hanya sekadar tren melainkan bagian penting dalam strategi pertumbuhan industri. Transformasi industri tidak hanya ditentukan oleh inovasi produk dan teknologi, tetapi juga kemampuan pelaku usaha mengembangkan bisnis yang lebih bertanggung jawab terhadap lingkungan.
“Melalui FHI 2026, kami ingin menghadirkan platform yang mempertemukan perusahaan, inovator, dan pemangku kepentingan untuk berbagi solusi serta mempercepat adopsi praktik bisnis berkelanjutan di sektor makanan, minuman, dan hospitality,” ungkap Leonarita.
Bagi masyarakat yang ingin berkunjung ke FHI 2026 dapat melakukan pra-registrasi melalui www.foodhospitalityindonesia.com hingga tanggal 15 Juli 2026. Informasi terkini mengenai pameran dapat mengunjungi akun Instagram @foodhospitalityindonesia_fhi, Facebook dan LinkedIn Food & Hospitality Indonesia, serta kanal YouTube Food & Hospitality Series_ID.
