Hanya dalam dua tahun sejak dibuka pada pertengahan 2023, Lulu Bistrot telah menjadi nama yang mencuri perhatian di dunia kuliner Bali yang dinamis — menyajikan masakan Prancis tanpa kesan berlebihan, dalam suasana elegan namun santai, dengan layanan luar biasa di jantung Canggu.
Dinamai dari putra pendirinya, Rafael Nardo, yang lahir saat proses pembangunan restoran, Lulu Bistrot lahir dari cerita yang sangat personal. Terinspirasi dari akar budaya Brasil dan perjalanan karier global Rafael, serta latar belakang Prancis Karibia sang istri, restoran ini memadukan sentuhan khas Eropa dengan pesona tropis khas Bali. Tradisi kuliner Prancis dihadirkan kembali melalui sudut pandang bahan-bahan lokal Indonesia dan keahlian para pengrajin setempat, dengan seluruh tim dapur dan bar terdiri dari talenta Indonesia. Hasilnya adalah menu dan suasana yang terasa berkelas namun tetap bersahabat — bukan sebagai fusion, melainkan percakapan lintas budaya yang berpijak pada presisi, kehangatan, dan dedikasi terhadap pelayanan terbaik.
Karakter khas inilah yang menarik perhatian banyak pihak. Baru-baru ini, Lulu Bistrot meraih penghargaan di ajang perdana Prestige Gourmet Awards 2025. Selain pengakuan nasional, Lulu Bistrot juga masuk dalam daftar Tatler Asia’s 100 Best Restaurants of 2024. Memperkuat reputasinya di dinamika kuliner Bali, Lulu Bistrot juga tampil dalam panduan 25 Restoran Terbaik di Bali versi Honeycombers pada April 2025.
Di balik kesuksesan Lulu Bistrot adalah semangat Rafael yang tak pernah luntur dalam menghadirkan pengalaman bersantap yang tulus. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di dunia F&B Bali yang kompetitif, ia membayangkan sebuah ruang yang bisa menghidupkan kembali koneksi hangat antara tuan rumah dan tamu — dan itulah esensi dari Lulu hingga hari ini.
“Sejak awal, Lulu kami ciptakan sebagai tempat yang membuat orang merasa nyaman — di mana mereka bisa menikmati hidangan yang lezat, ditemani orang-orang terkasih, dan benar-benar merasa diperhatikan,” ujar Rafael. “Penghargaan dan pengakuan ini sangat berarti bagi kami — sebagai bentuk apresiasi atas kerja keras kami, dan simbol kepercayaan dari para tamu, komunitas, serta industri perhotelan yang lebih luas. Seiring kami terus berkembang, kami tetap berkomitmen untuk menjaga kualitas dan ketulusan yang menjadi ciri khas Lulu. Penghargaan ini hanyalah awal dari apa yang ingin kami bangun.”
Terletak di jantung Canggu, Lulu Bistrot adalah restoran berkonsep Prancis yang telah meraih penghargaan dan memadukan keanggunan Eropa dengan pesona tropis Bali. Didirikan oleh Rafael Nardo, Lulu terinspirasi dari kafe-kafe klasik Paris yang dihidupkan dengan sentuhan jiwa Indonesia. Menyajikan hidangan khas Prancis tanpa kesan rumit, restoran ini menggunakan bahan-bahan lokal musiman dan menawarkan pilihan wine serta koktail dari berbagai penjuru dunia. Elegan namun tetap santai.
