Menyambut bulan suci Ramadan, Swiss-Belinn Simatupang menghadirkan buffet buka puasa dengan label “Destinasi Rasa”. Ada lebih dari 40 pilihan jenis makanan setiap harinya yang tersaji di BaReLo Restaurant.
Muhammad Rizki Firdaus, General Manager Swiss-bellin TB Simatupang, mengatakan, Destinasi Rasa menawarkan beberapa pilihan cita rasa makanan, mulai dari makanan tradisional Indonesia, Mongol, hingga kuliner tradisional asal Turki. “Berbeda dengan tahun sebelumnya yang seluruhnya mengusung makanan tradisional Indonesia, kali ini kami buat beragam agar ada pengalaman berbeda untuk tamu,” kata Rizki.
Hadi Iswanto, Executive Chef Swiss-belinn TB Simatupang, mengatakan, untuk menu utama akan menyuguhkan makanan tradisional khas Indonesia “Setiap harinya untuk menu utama akan berbeda jenis makanannya selama satu minggu,” kata Hadi.
Hadi kemudian menyebutkan beberapa makanan utama, di antaranya Soto Sulung, Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Sup Ikan Seruni khas Palembang, dan Soto Bandung.” Kami juga menyediakan Nasi Mandhi, Nasi Briani, dan Nasi Goreng Yan Chow untuk selingan,” jelasnya.
Sementara itu, untuk signature stall akan disajikan Mongolian lamb, martabak Mesir, aneka pasta, kolak, kurma, ada juga Bakwan Malang, aneka gorengan, dan lontong isi. “Untuk tahun ini, yang spesial kami juga menyediakan kopi Turki sebagai salah satu signature stall. Dan untuk signature hall menunya akan sama setiap hari,” tutup Hadi.
Paket makan buffet all you can eat ini dibanderol dengan harga Rp199.000 per orang. Bagi yang ingin berbuka bersama keluarga atau kerabat ada promo menarik, yakni beli 10 gratis 1 dan berlaku untuk kelipatan. Tersedia juga potongan harga spesial 10 persen bagi yang berbuka pada tanggal 23-30 Maret 2023.
