Menyambut tahun baru Cina pada 5 Februari 2019, Holiday Inn Express Jakarta International Expo kembali menyajikan hidangan dim sum untuk memeriahkan perayaan ini. Promo dim sum kali ini berbeda dari tahun lalu, yakni para tamu dapat menikmati promo beli 3 dapat 4 dengan harga per porsi hanya Rp17.500 ++, sudah termasuk free flow teh Oolong Chinese.
Promo dim sum ini dapat dinikmati di Great Room, lantai dasar Holiday Inn Express Jakarta International Expo, mulai dari 1 Februari hingga 28 Februari 2019. Menu dim sum yang disajikan terdiri atas 16 jenis yang paling digemari oleh orang Indonesia, seperti siomay ayam, siomay udang, hakao, fankao, pangsit udang mayonnaise, kuotie, ekado, ceker ayam, bakpao ayam, bakpao kacang merah, pangsit wonton, dan lain-lain.
“Kami harapkan Dim Sum Fest dengan promo Beli 3 Dapat 4 ini dapat menyemarakkan acara tahunan Chinese New Year, mengingat Chinese New Year menjadi sebuah acara ritual tahunan di mana para keluarga berkumpul bersama. Kami berharap Holiday Inn Express Jakarta International Expo dapat menjadi tempat rekomendasi para tamu untuk menghabiskan waktu Chinese New Year bersama keluarga dan kerabat tercinta,” ujar Bernardo Palm, Head Chef Holiday Inn Express Jakarta International Expo.
Dim sum adalah berbagai penganan kecil yang berasal dari Negeri China, tepatnya dari kota Guandong/Kwangtung. Dim sum biasanya disajikan di dalam kukusan rotan kecil untuk menjaga kualitas makanan agar tetap hangat. Dim sum biasanya dikonsumsi sebagai menu makan pagi hingga brunch. Dim sum dibuat dan disajikan dengan memerhatikan keharmonisan warna, bentuk, rasa, aroma, kualitas bahan dasarnya, jenis masakannya, dan bahan-bahan alami yang baik untuk kesehatan. Dim sum dibagi atas empat jenis atau kategori, yaitu dim sum kukus, ceker, acar, dan aneka masakan dim sum goreng dan dim sum manis. Makanan kecil ini biasa dinikmati bersama acara minum teh yang dikenal dengan yamcha.
Untuk pemesanan tempat dan informasi lebih lanjut mengenai promo tersebut dapat menghubungi nomor telepon 021 -2809 6000 atau email rsvn.jktie@ihg.com.
