Food & Hospitality Indonesia (FHI) telah sukses digelar pada tanggal 22 hingga 25 Juli 2025 Jakarta International Expo (JIExpo) Kemayoran. Kesuksesan pameran ini didukung oleh berbagai pihak mulai dari pihak penyelenggara, peserta, pengunjung, hingga pengisi acara lainnya yang telah meramaikan rangkaian program FHI 2025.
Juanita Soerakoesoemah, Portofolio Director FHI 2025 mengatakan bahwa FHI tahun ini digelar sukses dan berjalan sesuai dengan misi yang dibawa dari tahun ke tahun. Kehadiran FHI sebagai salah satu upaya untuk terus mendukung akselerasi industri hospitality dan F&B secara berkelanjutan.
“Praktik berkelanjutan ini, didukung penuh oleh semua partner asosiasi maupun komunitas profesional dan industri, yang memiliki konsentrasi yang sama untuk menghasilkan dampak positif bagi keberlangsungan dan kemajuan industri dalam sektor ini,” ujar Juanita.
Keberhasilan FHI 2025 dapat dilihat dari jumlah pengunjung yang datang sebanyak 41.368 orang dari 48 negara dan wilayah. Hal ini juga didukung dengan banyaknya peserta pameran yang berjumlah lebih dari 700 perusahaan dari 35 negara. Peserta berasal dari bidang industri perhotelan (hospitality) serta makanan dan minuman (food & beverages atau F&B).
Menurut Juanita, jumlah pengunjung FHI 2025 mengalami peningkatan cukup signifikan jika dibandingkan tahun sebelumnya. Ini menandakan bahwa setiap tahunnya FHI selalu sukses menjembatani jalinan bisnis yang terjadi dari dalam negeri maupun mancanegara, khususnya melalui dukungan platform FHI Business Matching Programme.
“Selama pameran berlangsung telah terjadi lebih dari 1.100 business meetings dari berbagai usaha dalam industri hospitality dan F&B, yang sangat membantu para pengunjung dan customer untuk dapat melakukan pertemuan bisnis secara privat dengan perusahaan peserta pameran,” ujar Juanita.
Kesuksesan FHI 2025 juga didukung dengan adanya program pendukung yang digelar bersama partner asosiasi maupun komunitas profesional dalam industri terkait. Beberapa program pendukungnya adalah kompetisi, workshop, seminar industri dan sustainability, dan acara lainnya.
Rangkaian acara pendukung ini telah membawa semua pengunjung dan para pelaku bisnis untuk bisa belajar langsung dari para pakar. Program ini juga sekaligus mampu membuka jalinan koneksi dengan para profesional.
“FHI 2025 juga menghadirkan ragam merek dagang yang telah mengutamakan sustainability dan menawarkan produk serta layanan yang ramah lingkungan untuk menginspirasi customers kami dalam membuat pilihan yang lebih bijak untuk masa depan yang lebih baik,” ungkap Leonarita Hutama, Marketing Communications Manager FHI 2025.
Hal ini sejalan dengan tema yang diusung FHI tahun ini yaitu “Membangun Masa Depan Industri Kuliner dan Perhotelan yang Berkelanjutan”. Dengan demikian, FHI telah bertransformasi menjadi katalisator bagi praktik berkelanjutan.Â
