Omega Hotel Management (OHM) resmi membuka Ramela Resto Senopati pada tanggal 28 Juli 2025. Outlet keempat dari jaringan Ramela Resto ini merupakan hasil kolaborasi antara OHM dan CV 7 Akar Wangi.Â
Pembukaan restoran ini menandai langkah strategis OHM untuk memperluas jangkauan bisnisnya di industri kuliner tanah air. Ramela Resto Senopati menjadi outlet independen pertamanya yang tidak terintegrasi dengan unit hotel OHM.
“Artinya kami siap bersaing di pasar restoran independen secara lebih luas. Pembukaan ini juga menjadi tonggak penting bagi brand Ramela Resto,” ujar Daniel Sulaiman, Chief Operating Officer Omega Hotel Management di Jakarta pada 28 Juli 2025.
Berlokasi di kawasan premium Senopati, Jakarta Selatan, restoran ini hadir dengan konsep “Indonesian Resto with a Modern Look“. Berbagai hidangan khas Nusantara dikemas secara modern untuk menciptakan daya tarik baru di tengah dinamisnya gaya hidup urban Senopati.
“Saya yakin konsep kuliner Indonesia dengan sentuhan modern akan diterima dengan baik oleh pasar di Senopati,” Daniel menambahkan.
Pemilik Ramela Resto Senopati sekaligus mitra kerja sama dalam proyek ini, Ade Herlandie, mengatakan banyak visi yang akan dihadirkan dalam pembukaan restoran ini. Tidak hanya menyajikan masakan Indonesia, tetapi juga untuk memberikan pengalaman bersantap yang berkelas, hangat, dan fleksibel di berbagai kebutuhan.
Restoran ini juga dilengkapi dengan empat ruang VIP eksklusif dan fasilitas penunjang lainnya. Fasilitas ini mendukung berbagai acara mulai dari pertemuan bisnis, arisan, gathering komunitas, serta jamuan keluarga dengan kapasitas hingga 150 pengunjung.
Kolaborasi OHM dan CV 7 Akar Wangi diharapkan dapat memperkuat posisi Ramela Resto sebagai brand restoran Indonesia berkualitas. Tak hanya itu, restoran ini diharapkan dapat menjadi contoh model kolaborasi bisnis yang dinamis dalam industri hospitality dan F&B di Indonesia.
