Menyambut perayaan bulan suci Ramadhan, Mercure Jakarta Gatot Subroto menghadirkan beragam program untuk para pelanggannya. Selain menghadirkan acara buka puasa, hotel ini juga akan melaksanakan Takjil & Iftar on the road sebagai salah satu kegiatan CSR (Corporate Social Responsibility).
Acara buka puasa ini akan dilaksanakan di Flora Restaurant yang terletak di lantai 5. Beragam menu khas Nusantara akan dihadirkan dalam bentuk all-you-can-eat yang disajikan oleh para ahli kuliner hotel.
“Menu-menu yang kami hadirkan merupakan sebuah perjalanan kuliner Tanah Air yang menyenangkan karena rempah-rempah negeri kita memiliki keanekaragaman yang dijuluki gemah ripah loh jinawi ini,” kata Denas, Sous Chef Mercure Jakarta Gatot Subroto.
Pilihan menu yang lengkap akan dirotasi pihak hotel agar menghadirkan variasi bagi para tamunya, seperti berbagai macam gorengan, salad, bubur sum-sum, bubur mutiara, kolak pisang, es campur, kurma, dan biji salak.
Untuk makanan inti, tersedia rendang, ayam bakar, kare ayam, nasi kebuli, soto tangkar, roasted beef, soto ayam madura, beef stroganoff, arabian beef curry, dan gurame saos padang. Sebagai menu pencuci mulut, Chef Denas akan menghadirkan berbagai minuman dingin, seperti es buah, es dawet, es teler, dan es cendol.
“Ada juga berbagai macam kue seperti black forrest, blueberry cheesecake, red velvet, serta mango mousse,” ungkap Denas.
Koko Baskoro, General Manager Mercure Jakarta Gatot Subroto, mengungkapkan bahwa Ramadhan tahun ini hotelnya ingin mengajak tamu untuk berkumpul bersama teman-teman atau keluarga. Hal ini sesuai dengan kebijakan pemerintah yang memperbolehkan para tamu untuk bersantap di restoran dengan menerapkan protokol kesehatan yang ketat.
“Kami akan memberi jarak satu meja dan yang lainnya, menyediakan hand sanitizer di banyak titik, serta mewajibkan staf kami menggunakan masker. Selain itu, kami juga akan membatasi jumlah total kapasitas restoran sesuai dengan peraturan pemerintah,” jelas Koko.
Seluruh menu dapat dinikmati dengan harga Rp250.000 net per orang. Ada juga promo menarik lainnya, seperti beli 10 gratis 1 dan harga spesial H-7 Ramadhan seharga Rp200.000 per orang. Ada juga diskon 15 persen untuk pemegang kartu debit/kredit dari Bank Mandiri, BRI, dan CIMB Niaga.
